terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Massa de Esfiha


3 Colheres de Açucar
50 gramas de Fermento de Pão
1 Colher de Sal
1 Xicara de Óleo
600 ml de Leite(ou água)
1 Kg de Farinha de Trigo

Modo de Preparo:
Misture Tudo e coloque a Farinha de Trigo aos poucos até desgrudar das Mãos.

Dica:
Essa mesma Massa pode ser usada para Enrolado e Pão Caseiro.
Se quiser fazer Massa de Pão basta acrescentar 3 ovos,abrir a Massa e Enrolar como Rocombole.
Se for pra fazer Enrolado,basta abrir a Massa(não muito fina),acrescentar o recheio e fechar igual Rocombole também.

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