Bolo de Cenoura

Massa:

2 Cenouras

3 Ovos

1 Xícara de Açúcar

2 Xícara de Farinha de Trigo

1/2 Xícara de Óleo

1 Colher de Fermento

Modo de Preparo:

Bata a Cenoura,Ovos e o óleo no Liquidificador.

Depois em uma Vasilha coloque o Trigo e o açúcar.

Acrescente os ingredientes batido no liquidificador e mexa bem.Por último coloque o Fermento.

Asse com a temperatura a 180 graus e por 30 a 40 minutos.

Calda:

10 colheres de Açúcar

10 colheres de chocolate

5 Colheres de Leite

2 Manteiga

Leve ao fogo baixo e deixa ela ferver por uns 3 minutos.

Dica:

Se você quer uma cobertura bem durinha tem que ter bastante açúcar.Se não quiser,coloque menos.